この度、「道の駅ふくしま 直売所」にて
福島市産のゆずを使用したオリジナルクラフトビール

「ETHICAL YUZU SOUR(エシカル ユズ サワ―)」を
2024年11月8日(金)より500本数量限定で販売いたします！

かつて「北限のゆず」とも呼ばれた福島市特産の「ゆず」を使用、
さらに“青ゆず”を使用する事で
『フレッシュな風味』を際立たせたビールです。

東日本大震災の影響で出荷停止となっていた
福島市特産の“ゆず”。

2022年3月30日、約11年ぶりに出荷制限が解除となり、
風評被害に悩む生産者を応援したいという想いと、
通常は廃棄されることもある、
摘果の段階で採れた“青ゆず”を使用するといった
SDGｓの観点から生まれました。

エシカルや福島をイメージした
可愛らしいラベルにもご注目です！

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